Teh Hitam : India vs Ceylon

Teh hitam tentu menjadi salah satu minuman yang paling diminati di pasaran saat ini. Artikel ini dipersembahkan oleh kebaya diva jika kalian sedang mencari kebaya yang mudah dan tidak ribet untuk digunakan cobalah model kebaya modern simple  ini recomended banget deh pokonya. 
Ini datang dalam berbagai bentuk dan rasa, membuatnya populer di antara beragam penampang orang. Selain itu, para periset sekarang percaya bahwa teh hitam mungkin memiliki kualitas obat-temuan yang telah meningkatkan perawakannya di antara konsumen yang sadar akan kesehatan.


Penting untuk dicatat bahwa rasa dan konsistensi teh hitam dapat sangat bervariasi dari satu negara ke negara lain dan dari satu wilayah ke wilayah lainnya. Anda mungkin pernah mendengar, misalnya, tentang varietas teh hitam India dan Ceylon. Akibatnya, Anda mungkin bertanya-tanya tentang perbedaan antara keduanya-dan tentang mana yang tepat untuk Anda.

Fakta Singkat Tentang Teh Hitam India

Jika Anda mengambil sekotak teh hitam dari India, kemungkinan itu berasal dari Provinsi Assam. Itu karena sekitar setengah dari semua teh di India tumbuh di daerah ini. Untuk sebagian besar, itu berasal dari Lembah Brahmaputra, yang dikenal baik untuk bukit dan hujannya. Provinsi ini berada di bagian timur laut negara ini dan berbatasan dengan Bangladesh, Burma, dan China.

Provinsi ini dihuni oleh imigran dari Nepal dan Bangladesh, untuk sebagian besar. Teh hitam yang tumbuh di daerah ini cenderung memiliki rasa malt dan paling enak disajikan dengan susu.
Anda juga bisa menemukan teh di Darjeeling, yang terletak di kaki pegunungan Himalaya di bagian utara negara ini. Sebenarnya, bisnis teh India sebenarnya dimulai di sini pada pertengahan abad ke-19. Versi teh Darjeeling Puttabong dianggap ringan, dengan sedikit rasa berbunga.

Fakta Singkat Tentang Teh Hitam Ceylon

Ceylon jelas dianggap sebagai salah satu teh paling populer di seluruh dunia. Versi pekoe hitam memiliki daunnya yang difermentasi sebelum dikeringkan. Berkat proses pengeringan yang unik, minyak esensial dipelihara yang memberi teh rasa tak terlupakan. Meski tehnya berasal dari Ceylon, sekarang ditanam di India dan China.

Aroma tehnya mirip dengan jeruk, meski rasanya bisa bervariasi dari satu daerah ke daerah lain. Dipopulerkan oleh James Taylor, teh Ceylon naik menjadi 22.900 ton pada tahun 1890, dari hanya 23 pound antara tahun 1873 dan 1880.

Harus ditunjukkan bahwa ada setengah lusin area produksi teh di Sri Lanka. Ada Dimbulla, yang berada di sebelah barat pegunungan tengah; Galle di bagian selatan negara; Kandy, yang terletak di dekat ibukota kerajaan kuno; Nuwara Eliya, yang merupakan daerah dengan ketinggian tertinggi; Ratnapurea, terletak di sebelah timur ibukota Kolombo; dan Uva, yang berada di sebelah timur Dimbulla.

Berbagai Varietas untuk Pilih Dari

Anda harus sadar bahwa ada banyak jenis teh hitam Ceylon yang bisa dipilih. Misalnya, ada teh Dimbulla dan Dickoya, yang dibudidayakan pada tingkat 3.500 kaki atau lebih tinggi; varietas Kandy, yang merupakan teh distrik tumbuh pada ketinggian 2.500 kaki atau lebih; teh Morale Korale, teh distrik tumbuh di ketinggian 2.500 kaki; Nuwara Eliya, yang tumbuh di ketinggian yang sangat tinggi dari 6.000 kaki atau lebih; dan Uva, sebuah teh kabupaten yang dibudidayakan di 2.800 kaki atau lebih.

Hal yang Perlu Diketahui Tentang Teh Hitam

Yang mungkin tidak Anda sadari adalah bahwa teh hitam berasal dari semak abadi abadi yang dikenal sebagai Camellia sinensis. Padahal, teh hitam sebenarnya berasal dari tanaman yang sama seperti teh hijau dan teh oolong. Ini tampaknya berasal di China sekitar 5.000 tahun yang lalu.

Karena adanya kafein, teh hitam bisa merangsang sistem saraf pusat dan jantung, sekaligus meningkatkan output urine dari ginjal karena sifat diuretiknya.

Secangkir teh hitam khas memiliki 50 miligram kafein. Komponen lain dari teh hitam termasuk polifenol, tannin, trace element, dan vitamin.

Tanaman teh bisa tumbuh setinggi 40 kaki, tapi biasanya dipelihara dua sampai tiga kaki. Berbagai varietas teh hitam ditentukan oleh wilayah atau distrik tempat mereka tumbuh, bentuk, dan metode pengolahannya. Itu diperkenalkan ke Barat pada abad ke-6. Mode yang ditangkap pada dan pada abad ke-18, teh merupakan minuman pilihan di Inggris. Sebenarnya, setiap hari pukul 5 pagi, kemungkinan Anda akan menemukan legiun Britons menyesap tempat teh.

Menyimpulkan semuanya

Entah dari India atau Ceylon, teh hitam bisa menjadi obat penawar yang sangat ampuh untuk apa yang membuat Anda sakit. Penelitian medis menunjukkan bahwa minuman mengandung khasiat obat yang signifikan. Karena itu, tak hanya teh hitam yang cukup enak, juga bisa dianggap sebagai minuman yang bisa meningkatkan kesehatan Anda.