Cara Membuat Olahan Bakso Ayam, Dijamin Enggak Perlu Repot!

Cara Membuat Olahan Bakso Ayam, Dijamin Enggak Perlu Repot!

Percaya deh, manusia memang enggak akan pernah bisa lepas dari makanan. Enggak heran, beragam jenis makanan pun terus bermunculan dari hari ke hari, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat yang siap mengisi meja makan setiap pagi dan petang. Salah satu makanan yang sudah lama hadir di tengah masyarakat Indonesia dan masih populer hingga saat ini adalah olahan bakso ayam. Memang sih, selain rasanya yang unik dan lezat, cara membuat bakso ayam pun tergolong mudah.

Bahkan, selama kamu memahami konsepnya, membuat bakso ayam tidak akan memerlukan waktu lama. Bahkan, umumnya hanya diperlukan waktu sekitar 30 menit saja, loh! Penasaran bagaimana caranya? Yuk, simak resep bakso ayam berikut ini!

Bahan-Bahan. Untuk membuat 3 porsi bakso ayam, siapkan 250 gram daging ayam cincang, 3 sendok makan tepung kanji, 1 buah putih telur, 2 siung bawang putih yang telah digoreng kering dan haluskan, ΒΌ sendok teh garam, dan 1 liter air.

Cara Membuat. Pertama, campurkan daging ayam dengan tepung kanji, putih telur, bawan putih goreng, serta merica bubuk dan garam. Aduk semua bahan tersebut hingga rata. Kemudian, siapkan panci, isi dengan air, dan didihkan di atas kompor. Ambillah segenggam adonan dan letakkan di telapak tangan. Genggam, lalu pencet dan ambil hasilnya menggunakan sendok. Langsung masukkan adonan yang telah dibentuk tadi ke dalam air mendidih.

Tunggulah beberapa saat hingga bakso mengapung. Jika sudah, angkat. Jadi, deh! Bakso siap diolah menjadi sajian bakso dengan kuah yang segar. Jika tertarik, kamu pun bisa menjadikannya pelengkap sop. Nah, jika tidak berniat langsung memakannya, kamu bisa memasukkan bakso ke dalam freezer untuk dimasak kemudian. Namun ingat, jangan menyimpannya lama-lama, ya.

Tambahan: Resep Kuah Bakso Sapi Nikmat. Yup! Jika tertarik untuk membuat kuah bakso sapi, kamu bisa coba berikut ini. Siapkan saja 4 liter air, 400 gram tulang sapi, 1 sendok teh lada bubuk, 4 batang daun bawang, 2 sendok teh gula pasir, beberapa siung bawang putih dan bawang merah goreng yang telah dihaluskan, serta 2 sendok teh kaldu sapi instan.

Untuk membuatnya, siapkan panci berukuran besar dan masukkan air ke dalamnya untuk dipanaskan di atas kompor. Masukkan bumbu-bumbu kuah bakso yang telah disiapkan. Masukkan pula tulang sapi dan tambahkan power booster untuk memperkuat cita rasa daging pada kuah bakso buatanmu. Aduk hingga rata dan biarkan sampai air mendidih. Sudah! Kuah bakso siap disajikan. Cobain deh, sajikan kuah bakso ini bersama bakso ayam buatanmu. Paduan daging ayam dan daging sapi siap mengguncang nafsu makan dan lidahmu!

Supaya rasanya makin nikmat, tambahkan pula daun selederi dan daun bawang. Wuih, rasa serta aroma kedua daun tersebut yang khas dijamin akan membuat kuah bakso buatanmu makin menggugah selera. Mau mencobanya?

Selain kuah bakso dengan daging sapi, kamu pun bisa membuat kuah bakso menggunakan daging ayam. Cara membuatnya sama, cukup ganti bahan sapi menjadi ayam. Khusus buat kamu si penyuka ikan, membuat kuah bakso rasa ikan juga bisa, loh! Pokoknya, kamu bebas berkreasi dengan makanan buatanmu.

Bagaimana? Sudah siap untuk membuat kreasi bakso ala kamu? Well, selamat mencoba dan semoga berhasil. Semoga harimu juga menyenangkan, ya!

3 years ago